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O 12º Festival Gastronômico de Abóboras de Contagem acontece na próxima sexta-feira (24), a partir das 17h, na Praça da Glória, no Eldorado. Neste ano, oito competidores de grupos de terceira idade e do Serviço de Convivência dos Centros de Referência de Assistência Social vão disputar a premiação.
Um júri técnico e um popular vão escolher as receitas vencedoras. Os prêmios são de R$ 1 mil (1º lugar), R$ 500 (2º lugar) e R$ 250 (3º lugar).
Além dos pratos variados que têm na abóbora o ingrediente principal, o público poderá aproveitar o evento assistindo ao projeto a “Hora do Coroa”, do Acir Antão, e à dupla sertaneja Fábio Fantine e Gabriel. A entrada é gratuita.
Confira, abaixo, as receitas que concorrem aos prêmios:
- Brises de Abóboras com Frango – Grupo Unidos Venceremos (Cras Icaivera)
- Capeletti com Carne Sereno e Moranga ao sugo de Abóbora – Grupo Gente Nova Vida Nova (Espaço Bem Viver Luiz Palhares)
- Purê de Moranga com Creme de Ricota e Costelinha de Porco – Grupo Amor à Vida (bairro Água Branca)
- Coxinha de Leite Ninho com Abóbora – Esperança Nova (Cras Eldorado)
- Bolo de Coco com Recheio de Abóbora no Pote – Vida Plena (bairro Maria da Conceição)
- Caldo de Abóbora – Espaço do Saber (bairro Eldorado)
- Abrosca – Saber Viver (Cras Parque São João)
- Pudim de Abóbora Com Calda Caramelada – Unidos Pra Vencer (Cras Industrial)