O 7º Festival do Queijo Artesanal de Minas, que será realizado entre os dias 12 e 14 de junho, no Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte, terá entrada gratuita e programação intensa.

O Estado de Minas Gerais é sinônimo de queijo bom e o evento terá como destaque o tradicional Queijo Cabacinha, do Vale do Jequitinhonha, que está em processo de formalização e reconhecimento oficial, e, pela primeira vez, vai participar do festival. 

Segundo o Sebrae Minas, o queijo é considerado símbolo da tradição alimentar do Estado e a inclusão dele no evento celebra não apenas o sabor, mas também a identidade cultural de centenas de famílias produtoras.

Celebração, tradição e mercado

O Festival do Queijo Artesanal de Minas é promovido pelo Sistema Faemg Senar e Sebrae Minas, com o objetivo de valorizar o queijo mineiro nas diversas formas e origens, fomentar o turismo gastronômico e gerar oportunidades para pequenos e médios produtores.

De acordo com o gerente de Relações Institucionais da Faemg Senar, Altino Rodrigues Neto, “a presença do Queijo Cabacinha nesta edição representa um marco para a diversidade e reconhecimento das identidades regionais que fazem do queijo mineiro um patrimônio cultural”, destacou. 

Já o analista de agronegócios do Sebrae, Ricardo Boscaro, reforça a importância econômica da inclusão. “Este reconhecimento não apenas valoriza a tradição local, mas também abre novas oportunidades de mercado e renda”, afirma.


Gastronomia, cultura e negócios

A edição de 2025 contará com estandes de degustação e venda de queijos artesanais, pratos assinados por chefs convidados, oficinas temáticas, seminários, atrações culturais e espaço para outros produtos regionais.

Além disso, o festival será realizado paralelamente à Megaleite 2025, a maior feira de pecuária leiteira da América Latina. A união dos dois eventos vai ampliar a experiência do público e destacar ainda mais a força da cadeia produtiva do leite em Minas.

A programação completa será divulgada em breve no site oficial do evento.

Serviço:

Festival do Queijo Artesanal de Minas 2025
Nos dias 12, 13 e 14 de junho, quinta, sexta e sábado.
Parque de Exposições da Gameleira – Av. Amazonas, 6020 – BH
Programação a ser divulgada
Entrada gratuita
Mais informações em breve: www.sistemafaemg.org.br 

Fonte: Assessoria de imprensa