Foto: Migraflix/Divulgação
No próximo domingo (17), das 15 às 18h, será realizado um workshop sobre as riquezas da culinária do Haiti, no Manferrari Hotel (av. João César de Oliveira, 1090 - Eldorado), em Contagem.
O evento, chamado de "Cozinha Haitiana", será ministrado pela imigrante Sherline Raymond e vai ensinar aos participantes algumas receitas de pratos tradicionais do país, como o Baba ao Rhum e a carne de porco com banana.
A aula vai destacar, ainda, a influência de várias culturas (indígena, africana, européia e espanhola, particularmente) na culinária haitiana.
O evento é realizado por meio do Migraflix, plataforma social que organiza workshops culturais ministrados por imigrantes e refugiados no Brasil. As vagas são limitadas e, para participar, basta se inscrever aqui.
O workshop "Cozinha Haitiana" tem o valor de R$ 90 (80% da renda vão para os imigrantes atendidos pelo Migraflix).