Data de publicação: 26-08-2012 00:00:00

Festival Gastronômico de Abóboras completa 6 anos

Academia Equilíbrio Funcional

Foto: Divulgação

0 evento faz parte das comemorações dos 101 anos de emancipação política de Contagem e vai acontecer na Praça da Glória, no dia 31 de agosto, sexta-feira, a partir das 18 horas.

Será a sexta edição do Festival Gastronômico de Abóboras promovido pela secretaria municipal de Desenvolvimento Social.

Neste ano, o festival reunirá 15 deliciosos pratos, entre salgados, doces, caldos e iguarias, todos obrigatoriamente preparados com a abóbora. A abobora faz parte da história da cidade e por isso dá nome ao evento.

Os pratos vão ser preparados por grupos de idosos de Contagem, que se unem e inscrevem suas receitas no festival. Os pratos serão comercializados durante o evento, com o preço simbólico de R$ 1 à R$ 3,50.

O Coral Bem Viver, formado por cerca de 100 idosos que frequentam os grupos de convivência da terceira idade também vão se apresentar durante o evento.

A Banda Brilhantina vai fazer o show principal do evento apresentando os principais sucessos de todos os tempos.

Para o secretário municipal de Desenvolvimento Social, Maurício Rangel, o Festival Gastronômico faz parte do resgate da história e da cultura do município, além de ser um importante momento para os idosos resgatarem tradições familiares através das receitas.

Relação de pratos e grupos responsáveis:

1-Penetone de moranga - Conjunto Água Branca
2-Bombom de abóbora - Estrela Dalva
3-Caldo de abóbora com frango desfiado - Sabor e Vida
4-Doce de abóbora com coco e leite condensado - Vida Plena
5-Consommé de abóbora – Feliz Idade
6-Mousse de abóbora - Saúde e Vida
7-Caminha de abóbora com bacalhau - Gente Nova, Vida Nova
8-Empada da vovó - Suave Idade
9-Torta feitiço de abóbora - Bem Viver Primavera
10-Pizza de abóbora - Espaço do Saber
11-Talharim caseiro de abóbora ao molho - Esperança Nossa e Gin.do Eldorado
12-Tentação de abóbora com carne seca - Unidos Venceremos e Pescadores da Alegria
13-Creme de abóbora - Bem Viver da 3ª Idade
14-Quentão de abóbora - Vida Ativa, Paz e Alegria
15-Pastel assado de abóbora - Guerreiros da 3ª Idade

Fonte: Assessoria PMC

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